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乳制品

Food products produced from the milk of mammals.

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乳制品 > 奶酪

克索穆尔西亚

乳制品; 奶酪

纯白色的新鲜的圆的山羊奶制奶酪。它用作表奶酪、烹饪的。奶酪有海绵的纹理，它迷迭香、茵陈、平衡通过刷新酸度特色风味。克索穆尔西亚已经取得了几个世纪，但因为它有短的保质期，创建一个版本的这种奶酪-克索穆尔西亚阿尔比诺。这奶酪由它的红酒洗洗。，它具有天然的果皮和吸收的果味，略有辣的味道和酒的香气。 ...

pannerone

乳制品; 奶酪

Panera 在意大利语中是指"忌廉"，Pannerone 是一个可用的 creamiest 奶酪。牛奶是在 89 度 F 凝结变酸，轻轻搅动作为豆腐形式。搅拌释放乳清，还可以帮助成长坚定的质量。豆腐奶酪布，在 12 个小时的排水渠并放在一个激烈的华氏 80 度以上的环境中一周。温度另一个星期降至 50 度 F 和奶酪是立即准备市场。Pannerone ...

gaperon l'ail

乳制品; 奶酪

Gaperon 是国家的一个专业的奥弗涅。它最初提出的"babeurre"，这是左过去从制作黄油 (白脱牛奶）。它成熟的新鲜空气，它从厨房梁悬挂的旧时代的。海关今天已经更改，并且 Gaperon 不再由白脱牛奶。这工匠奶酪已干燥、硬的果皮和辣椒、大蒜混在一起的调味酱。味道是课程，但同时也很愉快。脂肪含量是 30-45 ...